일본 의사들은 "비밀"을 찾기 위해 전 세계를 여행했으며 7가지 음식이 심혈관 질환의 적이라는 결론을 내렸습니다.

일본인 교수 찾기 위해 여기저기 여행을 떠나다 좋은 음식 7가지를 찾기 전 "심장 건강 비결"

 

유명 의사 '야모리 유키오' 는 87세로 명예교수직을 맡고 있다. 교토대학교 병리학자 일본 심장 건강에 도움이 되는 7가지 음식을 소개하며 수년에 걸쳐 전 세계 25개국을 여행했다고 한다.

 

식습관과 질병의 관계를 연구한다. 관상동맥  자신의 지식과 경험을 바탕으로 유키오 교수 고혈압과 같은 심혈관 문제의 위험을 줄이는 데 있어 건강한 식단의 중요성을 이해합니다. 그리고 뇌졸중 그러므로 그는 음식을 매우 진지하게 받아들인다. 87세인 지금까지 그는 여전히 강력한 심혈관 시스템을 유지하고 있습니다. 그는 이전에 관상동맥 질환을 앓은 적이 없다고 자신있게 말했습니다. 혈관 건강을 개선하기 위해 보통 7가지 음식을 먹기 때문이죠. 초기 단계에서 심혈관 및 심혈관 문제를 예방하십시오.

 

관상 동맥 심장 질환의 "적"인 7가지 음식

 

콩

콩은 유키오 교수가 심장에 좋은 음식 목록에서 언급한 첫 번째 음식입니다. 두부, 두유 등의 콩제품 혈류를 개선하는 이소플라본도 함유되어 있습니다. 대두에는 단백질, 섬유질, 오메가3가 풍부하지만 콜레스테롤과 포화지방이 거의 포함되어 있지 않습니다. 이는 심혈관계에 특히 좋습니다. 혈액 내 나쁜 콜레스테롤(LDL)의 양을 늘리지 않기 때문입니다.

콩

유키오 교수에 따르면 참깨, 해바라기씨, 호두, 아몬드 등 씨앗은 심장 건강에 유익한 오메가-3 지방산이 많이 함유된 친숙한 식품이다. 견과류에는 아미노산 L-아르기닌과 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 피토스테롤과 같은 미네랄이 풍부합니다. 혈압 조절에 도움이 되는 것 효과적으로 혈중 콜레스테롤을 감소시킵니다. 따라서 관상 동맥 심장 질환의 위험을 제한하는 데 도움이 됩니다.

해초

유키오 교수는 말했다. 해조류는 섬유질과 철, 칼슘, 엽산, 마그네슘 등 중요한 미네랄이 풍부한 식품입니다. 이러한 영양소는 심장 질환의 위험을 낮추는 것과 관련이 있습니다. 뇌졸중 고혈압 해조류에는 또한 푸코잔틴과 후코이단과 같은 항산화제가 함유되어 있으며 둘 다 항산화 특성을 가지고 있습니다. 항염증, 노화를 지연시키고 질병을 예방합니다.

십자화과 야채

유키오 교수가 말했듯이 양배추, 브로콜리 등 십자화과 야채에는 식이섬유와 비타민 A, C, B6, 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 설포라판 등의 미네랄이 많이 함유되어 있습니다. 이러한 영양소는 신체가 산화 스트레스의 해로운 영향과 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다. 음식에서 콜레스테롤이 혈류로 흡수되는 것을 줄입니다. 혈압을 조절하고 따라서 심혈관 건강을 효과적으로 보호합니다.

 

다양한 종류의 해산물

연어, 참치, 고등어, 달팽이, 게, 새우, 굴 등의 해산물에는 타우린과 오메가-3, DHA 등 고도불포화지방산이 풍부한 경우가 많다고 유키오 교수는 말합니다. 해산물의 영양소는 혈액 순환을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 혈압을 일정한 수준으로 유지 혈중 콜레스테롤 수치를 개선하고 이렇게 하면 혈전이 형성될 위험이 줄어듭니다. 혈관 막힘 그리고 뇌졸중을 제한

 

버섯

유키오 교수가 언급한 심장 건강에 좋은 또 다른 음식은 버섯입니다. 섬유질 함량이 높은 식품입니다. 베타글루칸은 버섯에서 발견되는 수용성 섬유질입니다. 소화관에서 젤 같은 물질을 생성할 수 있는 소화 중에 신체가 음식에서 콜레스테롤을 흡수하는 것을 방지할 수 있습니다. 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 또한, 신선한 버섯에는 항산화제가 함유되어 있습니다. L-에르고티오네인 트리글리세리드 수치를 낮추는 것과 연관됨 그리고 동맥에 플라크가 형성되는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다. 심장병의 중요한 요인

 

타로

타로는 전문가들이 추천하는 심장 건강에 유익한 식품 중 하나이다. 유키오 교수가 말했듯이 타로는 건강한 지방이 풍부합니다. 동맥경화를 예방하는데 도움이 될 수 있습니다. 또한, 타로는 비타민E가 풍부합니다. 항산화제 역할을 하는 것 심장병의 위험을 제한하는 데 도움이 됩니다.

유키오 교수 건강한 음식을 선택하는 것 외에도 또한 포화 지방과 설탕이 많이 함유된 음식 섭취도 피해야 합니다. 고혈압과 동맥경화증을 예방합니다. 동시에 운동은 건강한 식단과 결합되어야 합니다. 심혈관 건강을 효과적으로 개선하려