꼬막1 꼬막 손질, 먼지 제거, 비린내 제거 방법. 꼬막은 아마도 많은 사람들이 좋아하는 음식 중 하나일 것입니다. 그러나 꼬막을 구입할 때 문제가 발생할 수 있습니다. 다양한 방법으로 찾아오신 후 그리고 먹어도 여전히 흙이 남아 있다는 것이 밝혀졌습니다. 게다가 비릿한 냄새도 난다. 하지만 문제를 없애기 위해 꼬막을 청소하는 기술이 있으므로 걱정하지 마세요.꼬막을 깨끗하게 손질하는 기술은 꼬막을 고르는 것부터 시작해야 합니다.1. 냉장 보관되지 않은 신선한 새조개를 선택하세요. 아니면 얼음에 담그거나2. 가리비 뚜껑은 꼭 닫혀 있어야 합니다. 하지만 뚜껑이 열리면 바로 닫히면 조개뚜껑을 만져보세요. 굴이 아직 싱싱하다는 걸 보여주네요.꼬막 씻는 방법꼭 준비해야 할 장비1. 대야2. 물3. 적당한 크기의 주걱 또는 돌막이 4. 레몬5. 플라스틱 브러시새조.. 2024. 5. 12. 이전 1 다음
