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레몬돼지...이거 먹으면 살 안 찌는데.
레몬돼지
재료
- 돼지고기(저희는 등심을 사용했습니다)
- 케일 나무
- 레몬 주스
- 소금
방법
- 돼지고기를 먹기 좋은 크기로 얇게 썰어주세요.
- 돼지고기에 라임즙과 소금을 넣어주세요. 잘 반죽하십시오. 냉장고에 최소 30분 동안 넣어두세요.
- 물을 끓여서 돼지고기가 완전히 익을 때까지 데칩니다(약 1분). 접시에 담습니다. 해산물 디핑 소스를 얹고 케일 식물과 함께 제공됩니다.
해산물 소스
재료
- 격렬한
- 마늘/고수풀
- 소금/라임즙/야자당/생선
방법
- 칠리/마늘/고수 뿌리를 곱게 갈거나 섞습니다.
- 기호에 따라 라임즙/야자당/소금/생선 소스로 간을 해주세요. 약간의 끓인 물을 넣고 섞일 때까지 저어줍니다. 원하는 대로 맛을 맛보세요.
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