많은 양의 커피를 냉장고나 냉동고에 보관하는 것은 좋지 않습니다. 왜냐하면 커피의 맛이 떨어질 수 있기 때문입니다. 커피는 다공성 씨앗이기 때문입니다. 주변 환경의 냄새와 습기를 쉽게 흡수할 수 있는 제품 커피를 냉장고나 냉동고에 보관하면 커피는 냉장고에 있는 다른 음식의 냄새를 흡수하여 커피의 맛을 변화시킬 수 있습니다. 냉장고와 냉동고의 습도로 인해 커피가 굳어질 수도 있습니다. 또한 커피를 가는 것이 더 어려워집니다.
커피콩을 보관하는 방법
커피 보관방법 : 밀봉된 용기에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 서늘하고 건조한 곳에 두세요. 직사광선이나 열이 있는 곳에 커피를 보관하지 마세요. 그리고 커피는 개봉 후 2~4주 이내에 사용해야 최고의 맛을 느낄 수 있습니다.
커피 원두 사용에 대한 조언 그리고 커피콩을 모아 전문가들은 볶은 커피 원두를 구입하고 추출하기 전에 직접 분쇄할 것을 권장합니다. 최고의 향과 맛을 지닌 커피를 맛보려면 또한, 커피콩은 얼려서는 안 됩니다. 이로 인해 커피가 너무 많은 수분을 흡수할 수 있습니다. 가장 좋은 방법은 커피를 자주 사는 것입니다. 대량으로 구매하는 것보다 가장 신선한 커피를 맛보
최고의 품질의 커피를 원하신다면 항상 볶은 커피 원두를 구입하고 추출하기 전에 직접 갈아주세요. 신선한 커피는 오랫동안 보관한 커피보다 맛과 향이 더 좋습니다.
하지만 커피의 맛을 심각하게 생각하지 않는다면, 준비된 분쇄 커피를 구입할 수도 있습니다. 하지만 믿을 수 있는 브랜드의 커피를 구입해야 합니다. 그리고 커피는 개봉 후 1~2주 이내에 사용해야 최고의 맛을 느낄 수 있습니다.
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