고지혈증과 지방간을 앓고 있는 63세 여성이 1년 동안 매일 아침 '삶은 계란'을 먹어봤다는 혈액검사 결과가 나왔다.
매일 아침 삶은 계란으로 하루를 시작해 보세요.
작년 정기 검진에서 63세의 Li Min씨는 고콜레스테롤혈증과 경증 지방간 질환을 진단받았습니다. 의사들은 상태가 심각하지 않으며 건강한 식습관과 생활습관 개선을 통해 개선될 수 있다고 말했습니다.
건강검진 결과를 받은 후 Li 씨는 건강한 식습관에 대해 연구하기 시작했습니다. 튀긴 음식 섭취를 줄이고 대신 삶거나 쪄서 조리한 음식을 섭취했습니다. 특히 그녀는 매일 아침 정기적으로 삶은 달걀을 먹는다. 그녀는 이 습관을 1년 동안 계속했다.
요전 Mr. Li는 또 다른 검진을 위해 다시 돌아갔습니다. 그리고 그 결과 그녀의 혈중 지질 수치가 정상으로 돌아온 것으로 나타났습니다. 게다가 지방간 상태도 눈에 띄게 호전됐다.
그녀는 결과에 만족합니다. “삶은 음식과 찐 음식으로 바꿔볼까 생각해요. 특히 아침에는 삶은 계란을 먹습니다. 덕분에 건강이 효과적으로 좋아졌습니다.”
전문가의 설명
아침에 삶은 달걀을 먹는 습관에 대해 의사가 이렇게 설명했어요 계란은 영양가가 매우 높은 식품입니다. 심장과 간 건강에 좋습니다 계란에는 비타민 A, B, D, E, K, 오메가-3, 아연, 콜린과 같은 유익한 영양소가 포함되어 있습니다.
중국 북경대학교의 연구에 따르면 일주일에 4~7개의 계란을 먹은 사람들은 체내 ApoA1(좋은 지방, HDL의 구성 요소) 수치가 높았고 LDL(나쁜 지방) 수치는 현저히 낮은 것으로 나타났습니다. 이는 계란을 정기적으로 섭취하면 혈중 지질 수치를 조절하고 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 된다는 것을 의미합니다.
또한 계란에는 콜린 함량이 높습니다. 지방간 질환이 있는 사람에게 좋은 음식입니다 콜린은 간에서 지방을 운반하는 데 도움이 되고 체내 나쁜 콜레스테롤을 감소시키기 때문입니다.
의사도 이렇게 덧붙였다. 계란의 레시틴은 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움이 됩니다. 혈관과 간에 콜레스테롤이 축적되는 것을 방지합니다. 신체에서 유해한 부분의 제거를 촉진합니다. 이 모든 것은 혈액 지방과 지방간의 균형을 맞추는 데 유익합니다.
의사의 경고
계란은 매우 유용하지만. 하지만 의사들은 이렇게 경고합니다. 한 종류의 음식에만 의존한다고 해서 모든 건강 문제가 해결될 수는 없습니다.
의사는 이렇게 덧붙였습니다. “리 씨의 건강을 개선하는 핵심 요소는 지방이 많은 고기, 튀긴 음식 등 포화 지방과 트랜스 지방이 많은 음식의 섭취를 줄이고 삶거나 찐 음식의 섭취를 늘리는 것입니다.”
의사는 또한 리 씨에게 건강한 식단을 계속 유지하도록 격려했습니다. 건강을 유지하고 심혈관 질환, 당뇨병, 지방간 등 만성 질환을 예방합니다.
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