간장을 곁들인 연어 절임 두툼한 조각, 한 입 가득, 맛있는 한국식

 간장을 곁들인 연어 절임 두꺼운 조각 한 입.

재료

1. 연어 300g
2. 매기 소스 3 큰술.
3. 키코만 2큰술.
4. 미린 2 큰술.
5. 흑설탕 1.5큰술.
6. 물 1/2컵
7. 붉은 고추는 원하는 대로 썰어주세요
8. 중국 마늘, 웨지 모양으로 자른다
9. 얇게 썬 일본 파
10. 레몬은 조각으로 자른다
11. 구운 흰 참깨

방법

1. 두 가지 소스, 황설탕, 미린, 물을 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어주세요. 종기에 가져 오십시오. 식히기 위해 따로 보관하십시오.
2. 연어를 조각으로 자르고 뚜껑이 꼭 맞는 상자에 넣습니다. 상자에 고추, 마늘, 쪽파, 레몬을 넣은 다음 식힌 양념장을 연어 위에 붓습니다. 상자를 단단히 닫고 냉장고에 최소 3시간 동안 담그거나 1박 동안 놓아두세요(저희는 1박 동안 절였습니다).
3. 절인 연어를 양념장과 함께 접시에 담고 구운 참깨를 뿌린 다음 원하는 해산물 디핑 소스와 야채를 곁들여냅니다.