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건강한 삶/음식 이야기

돼지고기 소시지를 곁들인 볶음밥, 한 접시, 향긋하고, 맛있고, 재료가 가득해서, 먹기 즐겁습니다.

by aromdi 2025. 1. 9.
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진짜 소세지 볶음밥..친구가 소세지 소세지를 줬는데 뭘로 만들지 몰라서 볶음밥 만들때 썼는데.. 소세지를 찾아볼게요.

재료

  1. 신 돼지고기
  2. 계란
  3. 다진마늘/토마토/케일/양파
  4. 굴소스/간장/설탕 
  5. 기름

방법

  1. 향이 날 때까지 마늘을 볶습니다. 계란과 양파를 넣고 향이 날 때까지 저어줍니다.
  2. 발효된 돼지고기와 찐 쌀을 넣고 섞으며 케일, 토마토를 넣고 굴 소스, 설탕, 간장으로 양념하여 야채가 잘 익을 때까지 잘 저어줍니다.
  3. 오이, 고수풀, 칠리 생선 소스와 함께 제공됩니다.
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